Friday, 25 November 2011

TAUGEH GORENG PEDAS BERAPI

Asalnya nak masak asparagus, tapi sayang pula taugeh makBonda belikan belum diusik. Daripada lembik baik akak masak secepat mungkin. NI resepi main campak2 baling dlm kuali aje. Ikut sedap tekak hehehe

Bahan2
2 tangkai cili api ( ditumbuk kasar)
2 tangkai cili besar (ditumbuk kasar)
seulas bawang merah (utk menggoreng)
2 ulas bawang putih (untuk menggoreng)
sedikit kicap
garam secukup rasa
perahan lemon

Cara2
-goreng bawang merah + putih hingga naik bau
- campakkan cili & masak hingga pecah minyak
- masukkan sedikit kicap 
- masuukkan taugeh, kacau sebentar & tabur garam
- masukkan perahan lemon & angkat

Haaa cepat kan? tak sampai 5 mins siap 1 menu.




No comments:

Post a Comment