First time mencuba masak soto..Alhamdulillah tidak mengecewakan.
Kebetulan rempah soto ni akak dpt purely dr Spore so utk menten original name..
akak menten nama Soto Spore walopon yg bikin nye ni org Mesia..hehe
Akak masak simple2 aje..almaklum first trial gitu..
tp no harm kalu kwn2 nk tambah2 bahan2 aksesori mengikut selera tekak anda :)
Bahan2 Kuah
3 sudu besar rempah soto
2 ekor tulang ayam
air utk rebusan
Bahan2 soto
1 peket soo hoon (digoreng kering)
meat ball (akak bikin sndiri.tp nk beli ready made pun boleh aje)
3 keping tauhu basah (digoreng)
bergedil (home made jugak)
cili api kicap (akak masak bsama perahan limau kasturi & sedikit bwg putih yg digoreng)
bawang merah goreng
daun sup/bawang
Selamat menjamu selera.
